La sornaysienne - boucher et charcutier
à Sornay et Chalon-sur-Saône

La Sornaysienne à Sornay et à Chalon-sur-Saône en Saône-et-Loire (71) vous propose des pièces de viande ainsi que de la charcuterie faite maison !

Traiteur
Traiteur
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Côté boucherie…

Les viandes sont livrées en carcasse puis découpées et préparées sur place par l’équipe de La Sornaysienne. Nous nous chargeons de la transformation de la viande pour vous garantir des viandes de qualité.

Dans nos vitrines, vous trouverez :

Du bœuf de race Charolaise élevé localement
Du porc de Sornay
De l’agneau de la région
Du veau français
De la volaille AOP de Bresse et label rouge de Bourgogne

…Côté Charcuterie

La Sornaysienne vous propose des charcuteries faites maison.

Vous trouverez dans nos vitrines :

De la rosette, des saucissons secs et cuits
Du jambon blanc et du jambon persillé
Des terrines de campagne, de volaille, de canard et bien d’autres…
Différents pâtés croûte
Différentes sortes de saucisses
Des merguez